VorigeVolgende

De Oude Herberg

Welkom bij De Oude Herberg. Kom binnen, hang je jas op en zoek een plekje in ons sfeervolle café-restaurant. Gezellig aan de bar. Of aan een tafeltje bij het raam. Met uitzicht op het Plukkerspleintje. Het prachtige dorpsplein in hartje De Rijp. Gelegen aan het water van de Tuingracht waar de oude, idyllische ophaalbrug nog altijd in het oog springt. Kijk om je heen, voel je thuis en geniet. Van de gastvrijheid. Van de warmte in de winter. Van ons terras aan het water in het zomerseizoen. Van een lunch of diner. Of gewoon van een biertje met ‘n bitterbal. Je bent altijd welkom in De Oude Herberg!

Notes

  • Geeltje op de homepagina

    Het terrasseizoen is weer begonnen!!

    Van donderdag t/m maandag zijn wij geopend vanaf 10.00 uur voor lunch, borrel & diner.

Lunchkaart

Voor bij de koffie

  • Appeltaart
    3,5
  • Lemon cheesecake
    4
  • Brownie koek
    3
  • Slagroom
    0,5

sandwiches

Alle sandwiches worden geserveerd op wit of bruin landbrood

  • lunchtrio
    15
    sandwich carpaccio, broodje kroket, tomaat-paprika soep of,

    sandwich zalm, broodje kroket, tomaat-paprika soep of,

    sandwich oude kaas, broodje groentekroket, tomaat-paprika soep

  • 2 Grootmeester rundvleeskroketten
    9,5
    Mosterd
  • 2 Grootmeester groente kroketten (v)
    10
    Citroenmayonaise
  • Oude kaas (v)
    11
    Mosterdmayonaise ~ tomaat ~ komkommer
  • Carpaccio
    13
    Truffelmayonaise ~ pittenmix ~ oude kaas
  • Gerookte zalm
    13,5
    Rode ui ~ krokante kappertjes ~ citroen ~ avocado
  • Tonijnsalade
    11,5
    Cornichon ~ tomaat ~ citroen
  • Ossenworst
    11,5
    Piccalillymayonaise ~ Amsterdams zuur
  • Burrata (v)
    12,5
    Coeur de Boeuf tomaat ~ Basilicumolie ~  roquette ~ crumble van tomaat
  • Pita Pulled Beef Brisket met Piccalilymayonaise
    13,5
  • Pita Cajun flavoured Pulled Chicken
    13
  • Pita Ham-Kaas met tomatenketchup
    7
  • Tomaatpaprikasoep (v)
    7,5
    bosui ~ crème fraîche ~ brood
  • Beemsterkaassoep (v)
    7,5
    Croutons ~ bieslook ~ brood
  • Tom Kha Kai
    8
    Kip ~ taugé ~ bosui ~ brood

Voor de grotere trek

  • Hamburger De Oude Herberg
    18,5
    Bacon ~ cheddar ~ relish van augurk ~ ijsbergsla
  • Knolselderijburger van boer Ted
    18,5
    mosterdsaus~ peer ~ avocado
  • Kippendijen saté
    19,5
    cassavekroepoek ~ Kesbeke Atjar
  • Kogelbiefstuk
    23,5
    gebakken champignons & ui ~ pepersaus of champignonroomsaus
  • Schnitzel
    19,5
    gebakken champignons & ui ~ citroen ~ champignon roomsaus
  • Salade carpaccio
    17
    truffelmayonaise ~ pittenmix ~ oude kaas ~ brood
  • Salade gerookte zalm
    17,5
    limoenmayonaise ~ krokant kappertje ~ tomaat ~ brood
  • Salade Camembert (v)
    16,5
    Peer ~ geroosterde noten ~ cornichons ~ brood
  • Kindermenu
    9
    keuze uit kroket, frikandel, kipnuggets of kaasstengels ~ appelmoes ~ patat

Voor bij de koffie

  • Appeltaart
    3
  • Slagroom
    0,5

Lunch

Te bestellen tot 16.00 uur

  • lunchtrio
    14
    tomaatpaprikasoep ~ broodje kroket ~ broodje carpaccio of tonijnsalade
  • Tomaatpaprikasoep
    7,5
    lente-ui ~ brood ~ boter
  • 2 kroketten met landbrood
    9,5
    rundvleeskroketten van de bourgondiër

Keuze uit wit of bruin landbrood 

  • Broodje carpaccio
    11
    pestomayonaise ~ pittenmix ~ oude kaas
  • Broodje tonijnsalade
    9,5
    rode ui ~ tomaat
  • Broodje gerookte zalm
    12
    limoenmayonaise ~ rode ui ~ kappertjes ~ frisse salade
  • Broodje geitenkaas
    10
    little gem ~ hummus
  • Boerentosti ham/kaas
    6,5

Voor de grotere trek

  • Krokante Gamba’s
    12,5
    geroosterde groentes ~ romige saus van kokos en curry
  • Hamburger De Oude Herberg
    18,50
    100% rundvlees ~ brioche bol ~ sla ~ tomaat ~ komkommer ~ augurk ~ gebakken ui ~ cheddarkaas
  • Kippendijen saté
    19,5
    Cassavekroepoek ~ kesbeke atjar
  • Kogelbiefstuk
    23
    gebakken champignons & ui ~ pepersaus of champignon roomsaus
  • Schnitzel
    19
    gebakken champignons & ui ~ champignon roomsaus
  • Vega burger van boer Ted
    17,5
    burger van knolselderij ~ Kim chi ~ humus ~ rode pepermayonaise
  • Salade carpaccio
    16,5
    truffelmayonaise ~ pittenmix ~ tomaat ~ oude kaas ~ brood
  • Salade gerookte zalm
    17
    limoenmayonaise ~ gekookt eitje ~ tomaat ~ brood
  • Salade geitenkaas
    15,5
    buffelmozzarella ~ pesto ~ balsamicoparels ~ brood
  • Kindermenu
    9
    keuze uit kroket, frikandel, kipnuggets of kaasstengels ~ appelmoes ~ patat

* ook vegetarisch verkrijgbaar

Dinerkaart

Voorgerechten

  • Broodplank
    6,5
    kruidenmayonaise
  • Watermeloen
    12
    Als tartaar ~ avocado ~ ponzugel ~ wasabimayonaise ~ wakame ~ krokant rijstvel
  • Steak tartare
    12,5
    Pecorino ~ crostini’s ~ truffelmayonaise
  • Camembert uit de oven (v)
    12
    Peer ~ Geroosterde noten ~ cornichons
  • Gerookte zalm
    13,5
    Papadum ~ griekse yoghurt ~ avocado ~ tomaat ~ rode ui ~ tuinkers
  • Carpaccio
    13
    truffelmayonaise ~ pittenmix ~ oude kaas
  • Gamba’s Piri
    13,5
    knoflook ~ rode peper ~ bosui ~ tomaat ~ citroen
  • Burrata (v)
    12,
    Coeur de Boeuf tomaat ~ basilicumolie ~Roquette ~ crumble van tomaat
  • Tomaat-paprikasoep (v)
    7,5
    Bosui ~ creme fraiche ~brood
  • Beemsterkaassoep (v)
    7,5
    Croutons ~ bieslook ~ brood
  • Tom Kha Kai
    8
    Kip ~ taugé ~ bosui ~ brood

Hoofdgerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet en mayonaise

  • "De Oude Herberg Royaal"
    25 pp
    te bestellen per 2 personen
    spareribs ~ kipsate ~ hamburger ~  salade

    biefstuk ipv spareribs tegen een meerprijs van 3 pp

  • Kogelbiefstuk
    23,5
    Gebakken champignons & ui ~ pepersaus of champignon roomsaus
  • Kippendijen Saté
    19,5
    Cassavekroepoek ~ Kesbeke Atjar
  • Spareribs
    23,5
    lak van gember & soja ~ piccalillymayonaise  ~ kruidenmayonaise
  • Schnitzel
    19,5
    Gebakken champignons & ui ~ citroen ~ champignonroomsaus
  • Steak Tartare
    19,5
    Pecorino ~ crostini’s ~ truffelmayonaise
  • Geroosterde zalm
    24
    salsa van paprika, mais & rode kidneybonen ~ avocado ~ taco
  • Tortelini van ricotta & spinazie (v)
    19
    saus van tomaat, balsamico-azijn & olijven ~ pecorino
  • Hamburger De Oude Herberg
    18,5
    Bacon ~ cheddar ~ relish augurk ~ ijsbergsla
  • Knolburger van boer Ted (v)
    18,5
    Moterdsaus ~ peer ~ avocado

Salades

  • Carpaccio
    17
    Truffelmayonaise ~ pittenmix ~ oude kaas
  • Gerookte zalm
    17,5
    Krokante kappertjes ~ citroen ~ avocado ~ rode ui ~ brood
  • Camembert (v)
    16,5
    Peer ~ geroosterde noten ~ cornichons ~ brood

Kindermenu

  • 9
    keuze uit kroket, frikandel, kipnuggets of kaasstengels ~ appelmoes ~ patat

Dessertkaart

  • Brownie
    8
    yoghurt ijs ~ pinda ~ karamelsaus ~ chocoladesaus
  • Panna cotta van frambozen
    8,5
    Pistacheijs ~ frambozengel ~ crumble van yoghurt & framboos
  • Aardbeiensorbet
    8,5
    Aardbeiensorbetijs ~ aardbeienlikeur ~ spuitwater ~ aardbeien ~ slagroom
  • Lemon cheesecake
    8,5
    Vanilleroomijs ~ rood fruit compote
  • schatkistje
    2,5
  • Raketje
    1,5

Koffies

  • French Coffee
    8
    espresso ~ Grand Marnier ~ slagroom
  • Italian Coffee
    8
    espresso ~ Amaretto ~ slagroom
  • Irish Coffee
    8
    espresso ~ Irish whiskey ~ slagroom
  • Spanish Coffee
    8
    espresso ~ Licor 43 ~ slagroom
  • Kiss of Fire
    8
    espresso ~ Cointreau & Tia Maria ~ slagroom

Voor bij de borrel

  • Bittergarnituur
    9,2
    Van Dobben bitterballen 8 stuks
  • 13,5
    mix bittergarnituur 12 stuks
  • 22
    mix bittergarnituur 24 stuks
  • 9,2
    kaasstengels 8 stuks (v)
  • 9,2
    kipkrokantjes 8 stuks
  • 9,2
    vegetarische loempia’s 10 stuks (v)
  • olijven
    4,5
  • Nacho’s
    9
    gesmolten kaas ~ guacamole  ~ crème fraıĉhe
  • frietje
    4
    met mayonaise, ketchup of curry
  • frietje de luxe
    6,5
    truffelmayonaise ~ bieslook ~ gesmolten oude kaas
  • Japans frietje
    6,5
    japanse mayonaise ~ ketjap ~ avocado ~ sesam ~ bosui ~ krokante uitjes
  • zoete aardappelfriet
    6,5
    truffelmayonaise ~ parmezaanse kaas

Afhaalmenu

Nu bellen
  • broodplank
    6
    Stokbrood en waldkornbol, geserveerd met kruidenmayo, tapenade en gezouten roomboter
  • Tomaatpaprikasoep
    7,5
    Met garnituur van lente-ui, basilicumolie, geserveerd met brood en kruidenmayo
  • Mosterdsoep
    7,5
    lenteui ~ champignons ~ creme fraiche geserveerd met brood en kruidenmayonaise
  • Salade carpaccio
    16,5
    truffelmayonaise ~ pittenmix ~ oude kaas, geserveerd met stokbrood en kruidenmayo of patat
  • Salade gerookte zalm
    17
    gekookt eitje ~ tomaat ~ limoenmayonaise, geserveerd met stokbrood en kruidenmayo of patat
  • Salade buffelmozzarella
    15,50
    gemarineerde tomaat ~ pesto ~ balsamicoparels, geserveerd met stokbrood en kruidenmayo of patat
  • Hamburger De Oude Herberg
    18,5
    100% rundvlees, belegd met sla, tomaat, komkommer, augurk, gebakken ui, cheddarkaas, patat
  • Kippendijensaté
    19
    2 heerlijk malse stokken, kroepoek en patat
  • Spareribs
    23
    Geserveerd met chilimayo, knoflooksaus en patat
  • Kogelbiefstuk
    23
    Geserveerd met gebakken champignons & ui, champignonroomsaus of pepersaus en patat
  • Schnitzel
    19
    Geserveerd met gebakken champignons, uien, champignonroomsaus en patat
  • Vega Burger
    17,5
    Ovaalburger van boer Ted, geserveerd op een brioche bol met kimchi, humus, rode pepermayonaise en patat
  • Kindermenu
    9
    Keuze uit frikandel, kroket, kipnuggets, kaasstengels met patat en appelmoes

Impressies

Feesten, partijen & vergaderingen

Een verjaardag, vrijgezellenavond, of bruiloft. Een jubileum, reünie of bedrijfsfeest. Ook als je iets te vieren hebt, ben je bij café-restaurant De Oude Herberg aan het juiste adres. In het historische hart van De Rijp. De uitgelezen plek om het leven te vieren. Vertel ons jouw wensen en wij zorgen voor het ideale feest. In de Oude Herberg.

Bel 06 – 53930889.